Vivi la masseria Seppunisi

VISITA GUIDATA IN MASSERIA CON DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI DI NOSTRA PRODUZIONE

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ESPERIENZE IN MASSERIA

TOUR IN MASSERIA

Accenni sulla storia della masseria (attuale conduzione di 4° generazione);

Visita delle stalle dei bovini con spiegazione della tecnica di allevamento adottata;

Visita alla sala di mungitura con spiegazione del suo svolgimento;

Visita del caseificio e delle celle di stagionatura dei formaggi;

Realizzazione di mozzarelle e burrate (dimostrazione tenuta dal casaro all’interno del caseificio);

Short making session (gli ospiti potranno cimentarsi nella produzione di qualche mozzarella e di una burrata aiutati dalla guida esperta del casaro);

Degustazione finale dei prodotti della masseria accompagnati da un calice di vino locale e focaccia pugliese.

APERITIVO IN MASSERIA

Dal lunedì alla domenica, tutte le mattine dalle 10:30 alle 13:00
Dal lunedì a sabato dalle 17:00 alle 20:00
SOLO SU PRENOTAZIONE, tramite whatsapp al numero +39 371 196 9639
NOTA: SOMMINISTRAZIONE SENZA SERVIZIO AL TAVOLO, per aperitivi oltre le ore 13:00 e oltre le ore 20:00 è possibile accordarsi con lo staff Seppunisi.

APERITIVO:

FRISELLINE E TARALLI
CONFETTURA
FORMAGGI
LATTICINI
SALUMI

Bevande (escluse dal prezzo) disponibili:
VASTA SCELTA DI VINI PUGLIESI
ACQUA

Sei appassionato di arte casearia? Vuoi conoscere la vita produttiva dei formaggi a km0?

Prenota la tua visita con degustazione tramite i nostri contatti o tramite i nostri social.
Ti porteremo nella nostra stalla e nel nostro caseificio, dove ogni giorno mani esperte trasformano il latte in delizie casearie.

    
 
 
        
   Shirley Barrett 
 2024-09-21
 
 
  What a fantastic experience!!!  I highly recommend you do this tour!!  Very informative and we got to taste the delicious cheese!!!
  
 
       
   Elena Izraylevych 
 2024-09-21
 
 
  very tasty cheese! we had a great time!
  
 
       
   Paul Christian 
 2024-09-20
 
 
  Amazing! A unique, experience very informative and delicious at the same time! Highly recommended
  
 
       
   Alexander Van der Hoek 
 2024-09-20
 
 
  Nice experience & nice lunch after!
  
 
       
   Rory Scott 
 2024-09-20
 
 
  Excellent tour and experience. The making your own burrata was the best part. 10/10
  
 
       
   Joshua 
 2024-09-20
 
 
  Leuke en leerzame ervaring! Zeker een aanrader.
  
 
       
   Lena Persson 
 2024-09-16
 
 
  Supertrevlig upplevelse och läcker provsmakning. Värt en resa upp i bergen!
  
 
       
   Braedon Cox 
 2024-09-16
 
 
  Great tour! Everyone got a chance to make some burrata. Very informative and nice little lunch at the end. Thanks again
  
 
       
   Vivi Nguyen Le 
 2024-09-14
 
 
  Bellissima esperienza molto immersa ed interessante!
  
 
  
  
 
 
   Valutazione complessiva Google 4.9 su 5, in base a 273 recensioni