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ZIO NINO AL PEPERONCINO

FORMAGGI A PASTA MOLLE

Lo "Zio Nino al peperoncino", è un formaggio da tavola, semi stagionato a pasta morbida, prodotto con il latte di mucca, della nostra Masseria, che utilizza la moderna zootecnia e sposa le tecniche artigianali della caseificazione.

La consistenza è compatta e morbida e il gusto dolce e delicato. Il peperoncino frantumato, aggiunto al formaggio, gli conferisce un sapore unico.

La freschezza delle materie prime utilizzate, sono la garanzia di un prodotto di alta qualità.


INGREDIENTI:Latte crudo vaccino, peperoncino, sale, caglio, fermenti.


VALORI NUTRIZIONALI SU 100 gr DI PRODOTTO


Valore Energetico        Kcal 356/ kj 1489

Proteine                      19 gr/100 gr

Carboidrati                 0,8 gr/100 gr

Grasso                        28 gr/100 gr

Sodio                          514 mg Na/100 gr

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ZIO NINO AL PEPERONCINO
Cod.:0010

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